| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 点心处女作-糯米糍热量/卡路里1772千卡 | |||

1、准备好所有材料,开始量称

2、将糯米粉,澄粉,糖,牛奶全部放在一起搅拌到无颗粒就可以准备下一步蒸了

3、将材料换个盆子放在炉上隔水蒸10-15分钟,中途可以搅拌下看下熟透了没

4、这样就熟透了,晾凉后可以包馅了!

5、网上买的红豆馅和莲蓉馅

6、把馅做成小颗,这样比较容易包

7、开始包了

8、包好在椰蓉上滚一下

9、下料刚刚好,哈哈,没馅没皮

10、成品来啦

11、红豆馅,好吃。
上面的用量,我做了24个。
爸妈说不够甜,我觉得还可以,喜欢甜的,可以再加多点糖。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补中益气、止渴等功效;可与乌鸡、鸭肉、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有祛脂降压、健脑、通便等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、大便秘结、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与巧克力、橘子、米汤相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有催乳、健胃、抗癌等功效;可与枣、南瓜、鲤鱼搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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