| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 摆供造型小花糕热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡,相当于剪指甲1377分钟消耗的热量60 | |||||
1、发面揉碱
2、擀成饼状
3、揪小团面压成长条，用刀割花纹，卷起来，将大枣包入
4、在中间方入去核大枣撕碎，撒上白糖
5、檊一个小饼放在大枣上
6、再按第二步骤，做出花来，放入蒸锅，大功告成
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、养颜、防止落发等功效；可与大葱、冬瓜、黄豆搭配；与虾皮、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、调整胃肠道等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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