| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 奶油小麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好原料。

2、蛋液,蜂蜜,糖,奶油,加少许水混合搅拌均与,再加入适量面粉,和成一个小面团。

3、未成形的小面团。

4、另外,用25ml花生油和面。

5、得到油酥状的小面团。

6、两个面团均匀揉成一个大面团。静置,醒十分钟。(家里太冷的话,盖一下)

7、切成小条。

8、双手搓成细条,尽可能细。

9、开始扭麻花状。

10、扭啊扭~~

11、大小型号俱全。

12、锅内放少许油,热一下,放入麻花,开始炸~~微黄色出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与百合、干贝、韭菜搭配;与味精、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
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