| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 7千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 浓稠海发菜蛋花汤热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于上网72分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料，先将菜里的盐粒用清水洗掉
2、把菜泡在水里20～30分钟，中间换水两次，这样就可以将菜里的盐分洗掉
3、把菜放到盆里用开水烫10秒后放入冷水中
4、然后锅里装水，加入薯粉拌均
5、将海发菜放入锅中一起煮沸
6、鸡蛋打散，放入煮沸的汤水中，加盐和鸡粉调味即可
7、装碗
8、完成
9、近看一张
10、浓稠美味
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与香椿、西红柿、黄豆搭配；与糖精、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、增进食欲等功效；
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