| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 西兰花三文鱼沙拉热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡,相当于柔道18分钟消耗的热量600 | |||||
1、将三文鱼上锅蒸至变成浅粉色。
2、西兰花用水焯至8成熟。
3、将西兰花与三文鱼用芥末沙拉酱拌在一起，简单方便易操作，完成！
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、预防心血管疾病、暖胃和中等功效；可与米饭、蘑菇、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、减肥等功效；可与金针菇、牛肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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