| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 酥脆葱油饼热量/卡路里956千卡 | |||

1、和面

2、切小葱

3、小葱和盐与花生油放在一个碗里备用

4、擀皮,越薄越好

5、撒上备用葱花

6、卷起

7、卷好的样子

8、再擀一遍

9、放入锅里,如果是电磁炉1000就够了

10、出锅
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、消毒等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通阳活血、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺止咳、和胃、抗老化等功效;
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