| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 香辣土豆丝热量/卡路里364千卡 | |||

1、切好所有食材
2、把土豆丝用水浸泡一下
3、把锅烧热,放油
4、先把辣椒,葱,炒出香味,在放肉炒熟。

5、把土豆丝放进去翻炒!

6、出锅,盛好!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋阴润燥、润肌肤等功效;可与韭菜、大蒜、山楂搭配;与首乌、香菜、北极虾相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、健胃等功效;可与糙米、紫甘蓝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有养颜护肤、抗瘤、促进消化等功效;可与娃娃菜、北极虾、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、缓疲劳等功效;可与牛肉、前腱牛肉、牛头搭配;与熏豆腐干、板豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;
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