| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 葱油饼热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡,相当于拉筋630分钟消耗的热量150 | |||||
1、用温水加盐，然后将面粉揉成圆团！
2、香葱切沫，加上1勺盐、五香粉适量、然后将油烧开，倒在碗里面，形成香葱油！
3、将面擀成皮，长30厘米，宽5厘米！
4、将香葱油刷在面皮上！
5、刷好油的面皮，将两边和起来！
6、然后卷起来！
7、用手压成饼！
8、用中火把饼煎成金黄色，就可以关火了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解表、通阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效；
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