| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 鸡蛋饼热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于小轮自行车56分钟消耗的热量510 | |||||
1、材料合影
2、鸡蛋一个打散
3、加入100ml牛奶，20g白糖，打匀
4、筛入面粉70g，拌匀。我忙拍照都忘筛了
5、此状态即可，面糊如太稠可加牛奶，太稀加面粉
6、平底锅小火，倒入约2ml左右沃康山茶油，抹匀，热锅约1分钟左右
7、用一大勺子下面糊，轻轻转动锅，使面糊呈圆形摊开
8、翻面
9、装盘，放上薄荷叶装饰，也可以放上喜欢的水果噢
10、味道不错噢，谢谢沃康山茶油！伴我回味童年的味道！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、苋菜、荠菜搭配；与雪莲果、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与杨梅、橙、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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