| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 虎皮金丝饼热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于攀岩6分钟消耗的热量660 | |||||
1、白萝卜去皮。
2、擦细丝。
3、加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。
4、倒入适量的面粉，调成糊状，加盐和鸡精调味。（不用加水，萝卜里的水分足够调糊）
5、平底锅抹一层油，拌好的萝卜丝糊均匀摊入锅中。
6、煎饼时最好加盖煎。
7、小火煎10分钟左右，期间需要不停翻面，以免糊锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、增加食欲、防癌等功效；可与糙米、鸡肉、豆腐搭配；与菠萝、黑木耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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