| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 哈哈哈哈热量/卡路里1220千卡 | |||

1、备食材:
2个鸡蛋(蛋黄、蛋清分别打入两个碗里搅匀成蛋液)
2片吐司片去边擀平,
1根火腿肠去两头扒皮备用
1根香蕉扒皮拦腰断开备用。

2、两片cheese 片扒皮放在擀平的吐司片上。

3、火腿拦腰断放在吐司片边缘开始打卷,

4、卷圆后,适当修剪规整,两根一样长短

5、另取备好的香蕉裹蛋黄液

6、另拿一个空盘,用厨房用纸擦干无水,倒入面包糠,把沾过蛋黄液的香蕉放盘里粘滚面包糠。

7、香蕉沾好蛋液 裹好面包糠后备用,把剩余的蛋黄液倒入蛋清内搅匀,这个时候再把最早时间里裹的吐司卷滚蛋清液。(这样吐司卷和香蕉卷颜色和口感都会微有不同)

8、锅内倒入食用油(我建议是新油,味道清新颜色也会鲜明)

9、油温五成热后先放吐司卷,这个比香蕉抗炸。

10、说实话,整个油炸的过程我和嫂子意见有出入,她认为该多炸会,我认为变色即可,所以炸出的食材是2个时段拿出来的。

11、哝!我俩一人一盘,我的是颜色浅的,她的是深的,大家做的时候根据大家喜好啦!

12、吃吧

13、给你们看看原形“小黑熊怪”
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、预防高血压、均衡营养等功效;可与芝麻、牛奶、国光苹果搭配;与西瓜、香芋、酸奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、促进排便、大便秘结等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、治疗高血压等功效;
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