| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 花生糖热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡,相当于看电视779分钟消耗的热量90 | |||||
1、第一步炒熟花生，不过我忘记拍照了。如果你是用火炒熟一定要用小火慢慢炒熟，如果你没时间可以用微波炉，在花生米里放少量的水高火两分钟，然后翻拌一下在高火一分半钟就可以了。然后取出压碎即可，注意不要太碎了。
2、找一个不粘锅放少许油加入冰糖小火熬化（加油是为了促进冰糖融化）
3、当糖熬到融化变色时将准备好的花生碎倒入翻拌均匀尽量让花生都能沾上糖汁。
4、乘着热度将花生糖倒在准备好的油纸上（这样可以避免沾在菜板上）整理成型后稍凉些就可以切块了。
5、大功告成了，和朋友一起分享吧！
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺、养阴生津等功效；可与银杏、草莓、五味子搭配；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与猪蹄、豆浆、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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