| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 红枣山药莲子粥热量/卡路里642千卡 | |||

1、1,将红枣切开,把山药去皮切成小粒用水冲去黏液,防止变色。
2再将莲子,麦仁,大米洗干净。或提前用水浸泡,这样做出来的粥形和口感较好

2、电压力锅内加约700ml的水(两人的食量)将食材放入,盖好盖子,选择煲粥即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、长志安神、养肺等功效;可与小麦、芥蓝、甘蔗搭配;与鲤鱼、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、预防高血压、保肝护肝等功效;可与乌鸡、鹿茸、板栗搭配;与虾、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、强心安神、降血压等功效;可与茡荠、枸杞子、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与黑米、桂圆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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