| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 抹茶慕斯蛋糕热量/卡路里2139千卡 | |||

1、先把面包用微波炉打干,放在保鲜袋里用擀面杖敲碎碎。或者可以用饼干碎…

2、先把吉利丁片放在冷水里泡软。然后一边加糖粉一边打发淡奶油,至凝固状即可

3、加热牛奶,放入泡软的吉利丁片,都融化后关火,用挖冰激凌的勺子量一平勺抹茶粉,利用勺底的小孔慢慢筛入。

4、我用的打蛋器搅拌,基本能打开粉末

5、把抹茶牛奶和奶油混合,翻匀。

6、最下一层铺满面包碎,压实。然后倒入慕斯液,放入冰箱冷藏四个小时,会发现慕斯有分层,很好看。接下来均匀撒入新鲜抹茶粉。可以吃啦。。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和血、止渴、健脾等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与番茄酱、韭菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效;
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