| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡,相当于抄写276分钟消耗的热量138 | |||||
1、先上个材料图！
2、年糕掰成一根一根的！下水焯一下！水开了就捞起来放凉水里！这样口感比较Q
3、白菜切大块！准备好所有的调料！
4、热锅凉油！油热后加辣白菜翻炒，然后加新鲜白菜炒焉！
5、然后加入过了水的年糕稍稍翻炒一下
6、加入两勺韩式辣椒酱！建议别太大勺！除非你的材料特别多！不然容易咸！
7、翻炒均匀后加水！水量刚刚没过年糕就好！加一点盐和糖调味！也可以先试一下汤味！够咸就不用加盐了！中小火！
8、汁收到一半加一勺辣椒面！不吃辣的可以省略这步！翻炒均匀！直至汤汁收到还剩一点点就可以起锅了！要注意翻炒！汤汁变少后容易糊锅！
9、当当当当！起锅啦！撒上一点白芝麻装饰一下！开动啦！！！
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、补脑益智等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、促消化等功效；可与排骨、鲤鱼、猪肝搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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