| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 鲜虾米奇豆腐酿热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡,相当于华尔兹舞177分钟消耗的热量180 | |||||
1、成品图。
2、准备食材
3、鲜虾去皮
4、放入盐，胡椒粉，用料理棒打成泥，约10秒
5、豆腐用模具成型，中间挖一下放虾肉
6、把做好的豆腐放入锅，放入适量盐，大火开锅15分钟
7、出锅了，这个冬天暖暖的。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、清热解毒等功效；可与鲷鱼、白萝卜、多宝鱼搭配；与茭白、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、增强性欲、提高性欲等功效；可与韭菜花、藕、燕麦搭配；与水芹菜、木瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、温中下气等功效；
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