| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 披萨热量/卡路里988千卡 | |||
1、用面粉酵母油盐糖混合,加入50毫升左右的水,揉成起筋的面团,搓圆,盖上保鲜膜,静置等待发酵到两倍大(可以隔水保持温度使其快速发酵)
2、将所要加入的蔬菜等切碎
3、面团两倍大后轻轻按压,放出部分空气,再揉成圆,静置十五分钟
4、烤盘抹油,把面团放入,压成和烤盘同样大小,两边略高,用牙签戳密密麻麻的小洞
5、加入鸡蛋,再加入芝士碎,再加入白菜青菜等,再加入芝士碎,再加入肉(总之一层间隔一层加入芝士碎)
6、放入预热好的烤箱200度15分钟
7、待边缘金黄,取出,再加一层芝士碎
8、放入再烤3分钟,等芝士融化即可出炉
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与羊排、牡蛎 、黄豆搭配;与茶叶、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
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