| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 蘑菇奶油浓汤热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡,相当于循环训练134分钟消耗的热量480 | |||||
1、蘑菇洗净切粒，一朵切片，锅内加热后倒入橄榄油，放入蘑菇小火煸炒出水，铲出备用。
2、黄油融化。
3、放入洋葱粒，小火煸炒出香味，撒入黑胡椒粉，煸炒成透明状铲出备用。
4、还是用原来的锅，将黄油融化，调成小火，放入凉水和面粉，不停翻拌防止糊锅。倒入蘑菇粒和洋葱粒。
5、倒入淡奶油，中火煮。
6、煮到浓稠状，表面撒点香草粒就可以出锅。
7、成品。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气、镇咳、促消化等功效；可与鲑鱼、木瓜、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与五花肉、猪肝、火腿搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
