| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 花生蔓越莓牛轧糖热量/卡路里2912千卡 | |||
1、棉花糖?室温软化的黄油微波炉高温3分钟
2、取出搅拌均匀,加入奶粉拌匀
3、花生和蔓越莓干拌匀
4、将步骤三倒入棉花糖混合液中拌匀
5、取出倒在硅胶模板上,盖上一层硅油纸,用擀面杖压扁至你需要的牛轧糖的厚度
6、纳凉,切块,用糖纸包好。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、润肠、改善视力等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与番茄酱、鸡蛋、酒相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
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