| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 荷包葱花儿面热量/卡路里1084千卡 | |||
1、将葱切取一小段儿,切成葱花儿。
2、将火腿儿切片儿,和葱花儿分开放。
3、葱花儿放到即将要用来吃饭的碗里,倒入生抽,香油,食盐,搅拌均匀,备用。
4、待锅里水开,磕入鸡蛋,整个的,鸡蛋黄最好别破坏,因为是荷包儿不是蛋碎……(*′?`●)
5、待鸡蛋快熟,放入火腿儿片,稍煮片刻和鸡蛋一起捞出,鸡蛋不要太熟,要不就不好吃了,主的过程中,可以不盖盖子,看鸡蛋的颜色判断熟几分。
6、鸡蛋捞出,下去面条,水要是中途少了,最好向锅里加家里水壶里的开水,接着下入面条。
7、煮上三到五分钟,捞出,倒入放着葱花儿和香油等料汁的碗里,搅拌均匀就可以大快朵颐了!!!!啦啦啦啦啦?(?ε? )?对了,记得倒点汤,要不干!!!
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、祛除腥膻之味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效;可与紫菜、丝瓜、圆生菜搭配;与牛奶、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与大蒜、蘑菇、丝瓜搭配;与香菜、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
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