| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 黄油饼干热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于爬泳199分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛奶煮开，面粉、糖和黄油放在盆里。
2、干玫瑰清洗干净，用手指压碎。
3、面团揉光滑，中间可以加面粉。
4、分成两部分，第一团擀平，用模具在上面刻出形状，没有的话可以切成条。
5、玫瑰和第二团混在一起，擀平，同样刻出形状，没有模具也切成条。
6、烤盘均匀搽油，摆好饼干，175度，高火，10分钟，翻面，10分钟。下一锅放进去时，放在下层上色。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与香椿、橙、枣相克，同食可能会引起不适；
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