| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 羊排骨炖酸菜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于网球6分钟消耗的热量360 | |||||
1、酸菜洗好备用
2、羊小排加料酒、盐、放进高压锅煮开锅上气10分钟、肉骨已经软烂
3、羊小排用开水焯下
4、菜帮用刀片开、这样切的菜丝比较细 、切好的酸菜 、如果不喜欢吃太酸。可用清水泡几分钟
5、切好的酸菜、用手紧紧的握下挤出水份
6、热油葱花姜下锅爆下，放酸菜翻炒
7、加适量的煮羊小排的汤
8、煮2分钟酸菜下小排。再煮10分钟左右出锅
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、增进食欲、促消化等功效；可与鸭胸脯肉、腊鸭翼、北京填鸭搭配；与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
