| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 胡萝卜土豆饼热量/卡路里1315千卡 | |||

1、第一步胡萝卜土豆洗干净,土豆削皮备用

2、二步,把胡萝卜和土豆擦成丝

3、三步,把白面,胡椒粉,盐,葱,鸡蛋,放到一起

4、然后搅拌成糊状

5、锅里放油,两面煎成金黄色熟了就可以出锅了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与西兰花、香菜、卷心菜搭配;与茄子、醋、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、美容养颜等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效;可与生菜、青椒、牡蛎 搭配;与牛奶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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