| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 炸洋葱圈热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于开飞机576分钟消耗的热量120 | |||||
1、洋葱切圈，每一个都抖开
2、面粉加水调稀，鸡蛋打散，面包糠备用
3、先沾鸡蛋液，再沾面糊，再沾鸡蛋液，沾面包糠
4、中火炸至金黄
5、沾番茄酱开吃
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、帮助消化、抗癌等功效；可与牛肉、猪骨、苹果搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与菠菜、海虾、苋菜搭配；与牛奶、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治疗便秘、预防便秘等功效；
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