| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉条 | 克 | 434千卡 | 155千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 什么都没有的牛肉羹热量/卡路里537千卡 | |||

1、牛肉条腌好的B-)

2、烧水期间切姜越细越好吧

3、姜切好了就放反正懒不讲究
4、放酱油看口味我忘拍了orz

5、下牛肉了,牛肉条一定要挑开了发不然会粘成一团

6、等牛肉浮起来了,加点水淀粉,要是喜欢吃蛋的话也可以打个蛋进去,啊我是说蛋花。
7、在等水开一会儿就大概可以啦。加点胡椒粉

8、出锅啦加点葱花再滴几滴醋就很好吃啦。我连葱花都没有啦蒜苗我也没有什么都没有,所以就只有牛肉还有汤,不过也很好吃就是啦?▂?
牛肉条的热量155千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、治疗便秘等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃、促进消化等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、活血驱寒、助阳等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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