| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 1635克 | 黑椒牛柳意大利面热量/卡路里1134千卡 | |||

1、把所有配料切成丁 3-5种配料即可。

2、把牛肉切碎,要提前腌制5分钟以上,用黑胡椒,生抽即可。没有黑胡椒可以不加。
3、开始煮意大利面。时间以包装上的说明为准。约十分钟左右。
4、先往锅中倒入油。然后倒入一半洋葱。翻炒半分钟左右倒入牛肉末。如果腌制可以少倒生抽。
5、把牛肉酱盛起。把剩余蔬菜倒入锅中翻炒。加入适量的水和番茄酱。

6、将煮好的意大利面盛出,倒上牛肉酱和蔬菜即可食用。

7、特别说明蔬菜以个人喜好为准。但必须有洋葱牛肉番茄和尖椒。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效;可与鸡翅、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、养阴凉血等功效;可与山楂、三文鱼、黄鱼搭配;与南瓜、咸鱼、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、解毒生津等功效;可与大米、莴笋、狗肉搭配;与柚子、苹果、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防高血压、益肺宁心等功效;可与草莓、鸽子、鸽肉搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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