| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐渣 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 36千卡 | 360千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 豆腐渣的春天热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于玩游戏81分钟消耗的热量340 | |||||
1、准备好豆腐渣，豆浆不要挤太干净，这样后面就可以不要加水了
2、把紫菜洗净，用过滤网过滤水分备用。用剪刀剪细一些
3、洗净花生，在豆腐渣里加入所有材料混合搅拌均匀
4、搅拌好的豆腐渣，用手搓成圆球
5、锅烧热放油加热至八成热，放入丸子炸至表面微黄即可出锅装盘
6、吃的时候可以挤上沙拉酱，味道非常的特别
7、一份美味的看电视的小零食就好了
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾暖胃、补虚等功效；可与百合、枣（鲜）、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效；可与车前子、青萝卜、白萝卜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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