| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青口 | 克 | 409千卡 | 86千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 电饭煲海鲜饭热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡,相当于高尔夫球212分钟消耗的热量300 | |||||
1、洗干浄青口，配料切细粒。
2、先预热电饭煲，下橄榄油，薑，蒜容，洋?，爆香。
3、加入红罗卜碎一起炒。
4、加入米同炒。
5、加入鸡汤。盐。
6、加蓋煮至滚起出烟，放入青口同煮，赞酒。蓋上煲蓋，煮至跳键，再过10分钟，可以吃。
青口的热量86千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、消瘿瘤等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、除烦渴、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、胡萝卜、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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