孜然味干煸菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、清热解渴、预防乳腺癌等功效；可与猪肉、牛肉酱、玉米面搭配；与牛奶、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、清肠道、解诸毒等功效；可与醋、猪肉、火腿搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、辟腥臭、增进食欲等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；