| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 圆糯米 | 克 | 522千卡 | 348千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 南瓜糯米粥热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡,相当于雪地摩托249分钟消耗的热量210 | |||||
1、糯米洗净涨发两个小时，南瓜洗净切丁。
2、起油锅，锅热后放少许油，油温七成热时放入南瓜中火煸炒，变色后加少许盐翻炒片刻。
3、加入清水烧开，放入糯米与白糖，放冰糖效果更好，转小火焖煮一个小时，这时候还能看到有些许油花，但放心哦，粥煮好后就完全看不到了，油份已被糯米与南瓜吸收。
4、煮得差不多时，关火，又糯又香的南瓜糯米粥好了。
5、甜甜的稠稠的，寒冷冬日里来上一碗，健康营养又暖和，多喝几碗也不打紧，南瓜有减肥功能，低脂的。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、通便等功效；可与虾皮、薏米、枣搭配；与大花蟹 、黄鳝、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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