| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 牛奶布丁热量/卡路里366千卡 | |||

1、鸡蛋加白糖打散

2、倒牛奶下去搅拌均匀,静放3分钟

3、隔筛过滤泡沫

4、盖保鲜膜,冷水下锅,中火蒸18分钟

5、蒸布丁没这么复杂,火候不要大,蒸出来的就非常完美了。

6、配上蔓越梅点缀一下

7、再搭配烤制好的新鲜排包,美哒哒享用下午甜点时光,特别!特别享受。

8、完美
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与橙、韭菜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效;可与干贝、洋葱、基围虾搭配;与茶叶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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