| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 极简易版提拉米苏卷热量/卡路里713千卡 | |||

1、先来个大合照

2、先把三个蛋分离出来 ,如果碗不够长可以架一个筷子 我好聪明啊 夸我夸我

3、分离哦 打蛋的时候如果蛋清粘着下不来可以一边用筷子刮一下 有没有觉得蛋清像什么

4、分离出来的蛋黄 我的蛋黄分出来好完美啦啦(你好啰嗦

5、蛋黄?两勺白糖 打发

6、手动打发 我打打打 我发发发 好累哦

7、蛋白准备打发

8、快要成了 但是还是流动液体的感觉 我自己感觉我手臂的频率还不错 咳咳咳

9、差不多 到提起来有个小尖尖就好了 这样看还是挺有成就感的 打了半个小时了 再都不想打了

10、把打好的蛋清加一半到蛋黄里搅拌

11、搅拌好?低粉 再搅屎棍搅搅搅

12、屎一样的颜色

13、再把剩下的蛋清加进去

14、倒进烤盘 事先把烤盘涂上油 或者垫油纸 这里我是刷了一层油 进烤箱 150度中层10分钟

15、现在做馅儿 (正经脸)蛋黄蛋清分离开 各倒入咖啡力娇酒 蛋清里加入糖霜没有的话加白糖
开始打发
怎么又打发?救救我

16、蛋黄加了咖啡力娇酒再加马斯卡彭 搅搅搅 叫这个好有感觉

17、还在打发蛋清 阿西吧

18、烤箱里的东西好了 拿出来凉一会 把蛋黄那个玩意和蛋清搅一起涂上去 然后等彻底凉了 卷起来放进冰箱冷藏 然后吃之前撒上可可粉
知道为什么图少了吗
因为我的蛋糕卷烤硬了
天哪努
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效;可与海虾、荠菜、圆生菜搭配;与甲鱼 、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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