| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 泰小妍-巧克力豆可可曲奇热量/卡路里2224千卡 | |||

1、黄油室温软化,现在下雪,零下,要开空调,不然冷死黄油也不会软

2、黄油糖粉混合均匀

3、分2~3次倒入蛋清,嫌麻烦,一次倒入应该也没关系

4、最后筛入低粉,可可粉,盐,搅拌,使劲搅,样子有点翔,绊刀不行就用手,虽然手像捏了翔一样恶心,但是搅拌的更均匀

5、捏成一个个圆,按压成肉饼形状,在表面随意,很随便的就行了,不要太整齐的不然难看死了,嵌入巧克力豆

6、烤箱预热165度,25分钟,10分钟就满屋子的黄油香味了

7、就好了,曲奇薄时间少。我的曲奇比较厚,时间短中间就没好,还是要按照自己的烤箱来

8、冷掉了就装进饼干盒里保存就行了
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、去黑头、慢性咽炎等功效;可与香椿、辣椒、百合搭配;与桔子、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等功效;
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