三文鱼杂蔬蛋炒饭的热量和减肥功效

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、降血脂、预防慢性病等功效；可与西红柿、米饭、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与银鱼、茼蒿、小米搭配；与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、抗癌、增强食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、预防糖尿病等功效；