| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 超易自制萝卜爽热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于斜板仰卧起坐63分钟消耗的热量259 | |||||
1、将萝卜削好
2、下一勺盐腌半个小时左右
3、半个小时后把萝卜出的水倒掉，下两勺醋，两勺糖
4、按自己的喜好下小辣椒，将小辣椒剪碎（家里刚好没有辣椒了，我用的是辣椒酱
5、最后下凉白开刚好没过萝卜，盖好放置四个小时左右（削的越薄腌的越快好）
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、促消化、帮助消化等功效；可与鸡肉、圆白菜、千张搭配；与虫草、丝瓜、熟地相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、促消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消食化积、降压等功效；
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