| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 南乳汁 | 克 | 43千卡 | 116千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 蜜汁南乳烤肋排热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡,相当于烤面包386分钟消耗的热量240 | |||||
1、肋排用南乳汁，糖，盐，天鲜蔬腌制过夜
2、烤箱上下火预热200度烤制15分钟左右，中间过程可翻面，喜甜亦可刷上蜜糖
3、装盘即可食用
4、味道超棒
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；可与蘑菇、茄子、紫菜搭配；与田螺、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
南乳汁的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、止血等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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