| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | ||
| 果干 | 克 | 45千卡 | 149千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 朗姆果干蛋糕热量/卡路里832千卡 | |||

1、准备材料

2、果干用朗姆酒浸泡1小时后沥干水分备用

3、鸡蛋打散备用

4、黄油加糖打发后,慢慢加入蛋液打成羽毛状

5、加入粉类

6、拌至无干粉后,加入果干

7、拌均匀

8、盛入纸杯里8分满(我还放了些瓜子仁在上面)

9、放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟(时间和温度供参考)

10、蛋糕膨起,表面上色后即可取出

11、放置1-2天再吃味道更好

12、热量是满满滴~,不要贪吃哦

13、~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干贝、紫菜、桂圆肉搭配;与鹅、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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