| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 补血良品-红糖红枣馒头热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡,相当于郑多燕减肥操332分钟消耗的热量360 | |||||
1、红糖加水煮沸后晾温，加入酵母，按照正常和面程序，加入切碎的红枣后，揉成光滑的面团；
2、发酵至两倍大，用手沾面插入不反弹即可；
3、切割成同等大小，揉圆，放入蒸锅二次发酵20分钟；
4、大火上汽后蒸15分钟，关火放置5分钟后开盖；
5、再配上其他，一顿早餐就ok了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、增强食欲、保肝护肝等功效；可与黑豆、核桃、牛奶搭配；与胡萝卜、葱、玄参相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血养颜、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、姜、黑豆搭配；与牛里脊、肥牛、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
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