| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 川贝冰糖炖雪梨热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于走路6分钟消耗的热量390 | |||||
1、蜜梨切盖，去核；
2、加川贝粉，少许枸杞亦可；
3、加冰糖；
4、入碗，加1/4纯净水；
5、大火烧开水，隔水转中火蒸30分钟，关火焖5分钟；
6、开盖即可。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效；可与黑芝麻、石榴、莼菜搭配；
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