| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 饼干热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡,相当于瑜珈358分钟消耗的热量210 | |||||
1、将黄油，低筋面粉用打蛋器搅拌些许发白。
2、加入糖霜，鸡蛋继续搅拌。
3、用保鲜膜包住面糊放入冷冻室
4、将保鲜膜打开取出面糊切成片状
5、入烤箱烤六分钟，200摄氏度。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与海虾、玉米、北极虾搭配；与豆奶、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
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