| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 北海道蓝莓干吐司热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡,相当于潜泳134分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好所有食材。
2、把蓝莓干剪碎。
3、把牛奶 淡奶油 糖 盐 鸡蛋放入面包机桶内。
4、加入高筋面粉。
5、再面粉上撒上酵母粉。
6、启动面包机【和面】程序。
7、一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。
8、2个【和面】程序完成后，面团就可以至扩展阶段。
9、加入蓝莓干启动和面程序。 面团和桃仁完全融合就可以停止面包机了。
10、将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。
11、发酵到2倍大。
12、将面团取出排气。
13、排气后分割成3等份。滚圆饧发10分钟。
14、取出一个面团，擀成椭圆形。
15、翻面，左右各折到中间。
16、再擀开。
17、将面团从上往下卷起来。
18、全部做完，收口朝下码放在面包桶中。
19、进行第二次发酵。 至2--2,5倍大。
20、表面刷上融化的黄油。
21、选择烘烤功能，设定的时间为40分钟。大小 750克、颜色 中色 。
22、烘烤结束后，将面包桶取出脱模即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、玉米、肥牛搭配；与菠萝、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、治便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与西兰花、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
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