| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 赤豆 | 克 | 411千卡 | 329千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 红豆面包热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡,相当于溜旱冰187分钟消耗的热量450 | |||||
1、高筋粉500g、白砂糖两勺、奶油两勺、盐、1小勺、鸡蛋一个、牛奶一袋、赤豆一把、改良剂1勺。
2、将配料除赤豆外依次倒入面包机内，启动程序。
3、和面。
4、经过三小时的和面、发面、烤制，赤豆面包出炉了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与海虾、香椿、西红柿搭配；与豆奶、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
赤豆的热量329千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠通便、催乳等功效；可与薏米、鲫鱼、南瓜搭配；与羊肝、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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