| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 意大利披萨酱热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于安装风雪护窗28分钟消耗的热量300 | |||||
1、放橄榄油在锅中加热，再加入蒜末。
2、放入洋葱炒香。
3、加入切了小块的西红柿翻炒（想要口感好可以把西红柿去皮）。
4、加入番茄沙司。
5、接着加入水，再炒5分钟。
6、水分挥发酱汁稍浓后加入糖。
7、加入盐。
8、再加入黑胡椒粉。
9、最后加入意大利综合香料，拌匀，汤汁收浓就可盛出来了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、抗癌、防癌等功效；可与鲫鱼、山楂、蜂蜜搭配；与鳙鱼、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、护肝、防肿瘤等功效；可与猪肉、粳米、五花肉搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、生津止渴、凉血平肝等功效；可与鲫鱼、圆白菜、芹菜搭配；与白酒、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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