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卤鸭的热量

卤鸭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
2486千卡240千卡
香叶23千卡205千卡
酱油23千卡63千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
总量1213卤鸭热量/卡路里2806千卡
打磨地板热量2806千卡,相当于打磨地板624分钟消耗的热量270

卤鸭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

1只、 香叶 4片、 料酒 1碗、 酱油 1碗、 白糖 3大勺、 生姜 2片
食材功效信息

的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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