| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 金玉满堂热量/卡路里2311千卡 | |||
 热量2311千卡,相当于小轮自行车272分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备所有食材。
2、莲子，百合，桂圆肉，红枣洗净备用。
3、把大米和糯米，莲子，百合，桂圆肉和冰糖放入电饭煲里，加水没过米饭两厘米以上。启动煮饭功能，二十分钟后再放入红枣。
4、煮饭的同时把南瓜处理一下，在离南瓜顶部三分之一处用刀子挖成锯齿型,再用勺子掏干净里面的瓤子和瓜籽。
5、把蒸熟的米饭倒进南瓜盅里。盖上南瓜上部的盖子，放在锅里上笼屉隔水蒸二十分钟。
6、蒸好以后，在米饭上面撒上一层水果。其余水果都倒在盘子里装饰。
7、再拍一张近景的，是不是很有食欲啊？
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、缓解胃痛、清肺等功效；可与枇杷、猕猴桃、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾养胃、活血行气等功效；可与莲藕、枣（鲜）、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、降血压等功效；可与木瓜、桂圆、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与核桃、黑豆、白菜搭配；与牛奶、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；
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