| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 香辣牛肉炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于盖屋顶48分钟消耗的热量360 | |||||
1、所有配料备齐
2、热锅冷油，下葱花、胡萝卜炒香
3、放入其他所有配料略炒，加入米饭
4、放自制香辣豆豉酱（味道类似于老干妈），炒匀。
5、香辣牛肉炒饭就做好了
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香辣豆豉酱的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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