| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 上海生煎热量/卡路里1108千卡 | |||

1、面适量,我的是一碗面,我一个人吃两次的,如果面剩了可以放冰箱里下次继续用

2、用开水,将面烫好,烫面的尤其适合老年人食用,不伤胃,把面晾一会然后再用手揉,不然烫手的

3、西葫芦用插菜板插成丝,如果买的有瓤,要用小勺把瓤掏干。

4、将插好的西葫芦用盐沙一下,去掉水分

5、放一会看水都出来了,将西葫芦钻干水份

6、海米适量

7、锅油烧到五成用小火把海米炒熟了。千万不要炒糊了

8、记得千万别放盐,因为之前西葫芦用盐沙来着,将葱,花椒面,味素,油放进海米和西葫芦里,将馅拌好,

9、将醒好的面揪成小计

10、擀皮待用

11、包成这样平底的饺子

12、将平底锅里放少量油,把饺子摆进去

13、用小中火,看饺子底部都变成金黄色

14、将这小碗凉水倒进去

15、盖上锅盖。。看汤快靠干时候,马上转大火,汤没了停火,千万看住别糊了

16、亲们。。生煎学会了吗?没学会下次继续,失败乃成功之母
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与豆苗、芹菜、茄子搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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