| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 莲藕米糊热量/卡路里974千卡 | |||

1、烤箱140℃上下盘加热10分钟左右,大米就烤好了。

2、莲藕洗净切片和大枣一起蒸熟

3、莲藕、大枣、冰糖、大米、纯净水(80℃)
全部倒入破壁料理机杯体内,选择“豆浆”键
4分钟就Ok了。

4、浓郁香滑甜丝丝的莲藕米糊做好了,不要太好喝咯!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、养血补益等功效;可与海螺、鲢鱼、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、促进睡眠、防止落发等功效;可与牛奶、小米、栗子搭配;与葱、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、补中益气、祛脂降压等功效;可与鸭梨、白果、银耳搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与白果、绿豆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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