| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 西红柿洋葱培根热量/卡路里794千卡 | |||

1、洋葱切片备用!

2、西红柿放入热水烫一下!

3、过凉水去皮

4、西红柿切片备用

5、培根解冻

6、微波炉中高火加热一分钟,然后翻面再加热45秒!

7、解冻后切片备用

8、大火烧热炒锅放入少量植物油!

9、倒入洋葱翻炒片刻!

10、再倒入培根翻炒片刻!

11、再放入西红柿翻炒片刻加入一小勺番茄酱小半勺白糖一勺生抽翻炒!

12、最后放入适量盐和黑胡椒碎粒调味即可出锅!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与五花肉、排骨、西葫芦搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、祛雀斑、清热生津等功效;可与豆腐、圆白菜、芥蓝搭配;与海蟹、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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