| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 家常辣白菜热量/卡路里184千卡 | |||

1、把白菜洗净切断,用盐腌,我腌了半天。

2、后把大蒜,苹果,梨切成抹和白菜搅拌均匀。

3、辣椒面,盐,味素,鸡精,白糖用凉开水和成糊状。

4、把白菜和料搅拌一起,用保鲜膜包好放冰箱3天之后开吃。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、通利肠胃等功效;可与板栗、瘦肉、豆腐皮搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效;可与粳米、武昌鱼、洋葱搭配;与草菇、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
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